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热泵干燥的特点

时间 : 2017-05-02 11:39:04点击数 : -
干燥是一个复杂的传热传质过程,它不仅受到物料特性和干燥介质参数的影响,还与干燥工艺有着重要关系。干燥不仅是一个物理过程,而且还是一个生物和化学过程。对农产品的干燥不仅是去除物料中的水分,而且还要保持它的色、香、味及它的质地,甚至保留农产品的生物活性。 热泵能将干燥过程排放的废气中的水蒸汽冷凝释放的潜热转化为通过冷凝器的显热,多年来,热泵已被认为是一种有效的能量回收方法。特别是热泵与良好的干燥条件相结合,这使得热泵干燥已广泛应用于木材、谷物、果蔬、水产品及种子等热敏感性物料的干燥

热泵干燥的特点

1.1  高效节能

热泵干燥介质的热量主要来自回收干燥过程中排出的温湿空气所含的显热和潜热,需要输入的能量只是热泵压缩机的耗能,而热泵有消耗少量的能量获得大量热量的特点。因此,和常规的干燥装置相比,热泵干燥的能效率高,具有明显的节能优势。

1.2  常压下的低温干燥

通过控制热泵的蒸发温度和冷凝温度,能在常压实现0℃~100℃之间的干燥温度,为热敏性物料提供了一种低成本高效的干燥方法。热泵干燥是一种温和的干燥方式,接近自然干燥,表面水分的蒸发速度与内部向表面迁移速度比较接近,保证了被干物品的品质好、色泽好、产品等级高。

1.3  热泵干燥介质可实现封闭循环

热泵干燥的干燥介质可在干燥器、蒸发器、冷凝器组成的封闭系统中循环使用,可防止外界空气进入干燥室污染被干燥物料。当被干燥的物料对空气中的氧气敏感,易于氧化时,可采用惰性介质(如N2、CO2等)代替空气作为干燥介质,实现无氧干燥。

1.4 结构形式多样

热泵干燥可根据物料的特性设计成各种各样的结构形式,热泵可以与对流型干燥器组合成热泵式对流干燥装置(如热泵箱式干燥装置、热泵流化床干燥装置等),也可与导热型干燥器组合成为热泵式导热干燥装置(如热泵盘式干燥装置、热泵转鼓干燥装置和热泵转筒干燥装置等),还可与高频、微波、红外组成热泵联合干燥装置。

1.5 环境友好

物料干燥不仅需要提高产品质量和节约能耗,同时必须对环境友好。基于相同的评价标准,热泵对全球变暖的影响极小。对环境的友好是热泵干燥机组的优点。目前国外提倡应用热泵来减少CO2的排放,它的应用必将进一步发展。